4月19日，雄安新区雄县七间房乡的大树刘庄村，迎来了一场别开生面的甜蜜盛会——第二届京津冀冰糖葫芦技能创意展示大赛。本次大赛作为第四届雄安·雄州文化艺术节的重要活动之一，吸引了来自京津冀地区的8家顶尖冰糖葫芦参赛商家，他们齐聚一堂，现场比拼手艺，共同展现这一传统美食的独特魅力与创新风采。
雄安新区雄县七间房乡大树刘庄村素有“冰糖葫芦村”的美誉，这里的村民世代相传制作冰糖葫芦的技艺，以其独特的口感和精美的外观闻名遐迩。此次大赛选址于此，不仅是对当地传统文化的一种传承与弘扬，更是为京津冀地区的手艺人们搭建了一个交流学习、切磋技艺的平台。
比赛现场，各参赛商家纷纷亮出看家本领，有的在食材选择上别出心裁，有的则在制作工艺上精益求精。一根根红彤彤的糖葫芦，在手艺人们的巧手下变得栩栩如生，仿佛一件件精美的艺术品。观众们驻足品尝，赞不绝口，纷纷表示这是一场视觉与味觉的双重盛宴。
据主办方介绍，举办此次大赛旨在通过竞技交流的方式，促进京津冀地区餐饮文化的融合与发展，提升冰糖葫芦这一传统小吃的品质与形象。同时，也是为了进一步推动雄安新区的文化旅游产业发展，让更多人了解并爱上这片充满希望与活力的土地。
经过激烈角逐，最终评选出了本届大赛的一、二、三等奖。获奖选手们不仅收获了荣誉与奖金，更赢得了业界的认可与尊重。他们表示，将继续秉承匠心精神，不断创新进取，为传承与发展中华传统美食文化贡献自己的力量。
随着大赛圆满落幕，雄安“冰糖葫芦村”再次成为了人们关注的焦点。这不仅是一场美食的盛宴，更是一次文化的传承与创新。相信在未来的日子里，这里将涌现出更多优秀的手艺人，为京津冀乃至全国的餐饮文化增添新的光彩。